A 47 éves David Gracer a Rhode Island-i Providence városában él feleségével és gyerekükkel - meg vagy 12 ezer rovarral a hűtőben. A férfi jókora élelmiszertartalékot halmozott fel magának, a 12 ezer darabos készlet ugyanakkor csak húsz fajtából áll, főképp csótányból, amely Gracer egyik kedvenc étke. A férfinak mindazonáltal nemcsak rovarok a fogára valók, nagyon szereti a skorpiókat is - enni.
"Amíg az ízeltlábúak az óceánban vannak rák és homár formájában, addig minden ember csodás étekként tekint rájuk, ám amint a földön élnek, hirtelen irtózni kezdenek tőlük" - idézte Gracert a brit Metro újság. A férfi megjegyezte, hogy a gyakori viszolygás ellenére az emberiség felének étrendjében szerepelnek rovarok, és hogy a szöcskékben több a vitamin és kevesebb a zsír, mint a marhahúsban.