Mit gondol, mi történik az almával, mire a tányérjára kerül? A gazda összeszedi, felkerül a traktorra, majd elszállítják a zöldségeshez vagy az áruházba, ahol bekerül a kosarába. A dolog sajnos nem ilyen egyszerű, sokszor ugyanis antibiotikumos kezelésen esik át, valamint viasszal vonják be a gyümölcsöt- írja a Fox News.

Kevesen tudják, de sokszor a zúzódás, a penészedés és a kiszáradás megelőzése érdekében élelmiszer-ipari viasszal vonnak be bizonyos zöldségeket, gyümölcsöket - rendszerint az uborkát és az almát. A probléma az, hogy a szervezet ezt nem tudja megemészteni. Ezért mindig ügyeljen rá, hogy jó alaposan megmossa a megvásárolt gyümölcsöt.

A rózsaszínes árnyalatú lazac a valóságban jóval szürkébb színű. Míg a vadon élő lazacok krillt, vagyis kis rákokból álló planktonokat fogyasztanak, addig a farmon tartottakat színezékanyaggal átitatott pellet-el etetik. Ez azonban ne akadályozza meg abban, hogy lazacot vásároljon, ugyanis gazdag omega3 zsírtartalma miatt nagyon egészséges.

Az olcsóbb olíva olajokat azonban kerülje, mert valószínűleg más olajokkal keverik, s így árulják extra szűz olívaolajként. A szennyeződés és a káros baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében a levágott, még meleg csirkét a lehűtéskor fertőtlenítős, gyakran klórtartalmú vízben mossák meg, bár a gyártók szerint ez az eljárás biztonságos és az egészségre nem káros, ha mégis kerülni szeretné, válassza a levegőn hűtött csirkét a vásárláskor.